Belo Horizonte recebe Semana Internacional do café
Belo Horizonte recebe Semana Internacional do café Belo Horizonte recebe Semana Internacional do café Belo Horizonte recebe Semana Internacional do café Belo Horizonte recebe Semana Internacional do café

Belo Horizonte recebe Semana Internacional do café

4 min de leitura

A Semana Internacional do Café (SIC), que será realizada entre os dias 25 e 27 de outubro pelo Sistema Faemg, Café Editora, Sebrae e governo de Minas, no Expominas, em Belo Horizonte, terá três grandes eixos temáticos: Mercado & Consumo, […]

por Syngenta Digital
Belo Horizonte recebe Semana Internacional do café Voltar
Belo Horizonte recebe Semana Internacional do café

A Semana Internacional do Café (SIC), que será realizada entre os dias 25 e 27 de outubro pelo Sistema Faemg, Café Editora, Sebrae e governo de Minas, no Expominas, em Belo Horizonte, terá três grandes eixos temáticos: Mercado & Consumo, Conhecimento & Inovação e Negócios & Empreendedorismo. A partir de amanhã, serão promovidos 25 eventos simultâneos entre palestras, seminários, cursos, workshops e concursos para produtores, empresários, apreciadores e interessados no universo da produção de cafés no Brasil e no exterior.

O tema Mercado & Consumo tem como objetivo integrar a cadeia produtiva do café, além de promover ações com foco no mercado atual e no aumento do consumo do café no Brasil e no mundo. O Workshop Geoportal do Café, um mapeamento do Parque Cafeeiro de Minas Gerais, será realizado no dia 26. Junto com os encontros de Organização Fairtrade, de Produtores e Indicações Geográficas; com a Degustação de Cafés de Regiões Brasileiras e a Copa Barista são as principais atividades que compõem esse braço da programação.

Em Conhecimento & Inovação a SIC vai apresentar conteúdos nos formatos de palestras, cursos e fóruns sobre campo, certificação, classificação, torra, cafeterias, tendências e negócios. Programado para o dia 25, o DNA Café – Seminário Internacional reunirá atores da cadeia do café nacional e internacional que debaterão tendências, desafios e ações para o futuro do mercado de café mundial.

Além dele, eventos como o Fórum da Agricultura Sustentável, o Re:Verb Roast, um simpósio de cafés especiais; o Roast Lab, uma jornada completa sobre torra com renomados profissionais do mercado nacional, e os cursos Torra Lab, além dos cursos técnicos promovidos pela Associação Americana de Cafés Especiais (SCA), são outras atividades desse eixo.

Ainda seguindo essa temática, o Sebrae e o Sistema Faemg também vão promover uma programação especial. O Sebrae vai montar a Sala Educampo, onde vai oferecer capacitação técnica e gerencial de produtores rurais, a partir de reuniões internas com os consultores do projeto para desenvolver aspectos de gestão da propriedade. Já o Sistema Faemg vai disponibilizar o Espaço Café+Forte para realizar a transferência de tecnologia nas áreas de gestão e cursos para os produtores participantes do programa. No Seminário Interagro Café, parceria entre Faemg, CNA e Apex, o foco será apresentar, ao cafeicultor, os caminhos da exportação; seus desafios e oportunidades.

O eixo Negócios & Empreendedorismo traz como foco os eventos voltados para a geração de negócios diretos, além de apresentar ideias e tendências para novos empreendimentos no setor de café no Brasil. Espaços de exposição de estandes; a Cafeteria Modelo e a Sala Cupping & Negócios estarão abertos todos os dias para estimular as ações de networking e a troca de informações.

Com o mesmo objetivo, a temática vai promover também os encontros IWCA Brasil, realizado pela Aliança Internacional das Mulheres do Café do Brasil; Meet the Green Buyers, que busca estreitar relacionamento entre os diversos setores do café, como produtores, cooperativas e expositores e o Business Experience. Além disso, o Coffee of the Year 2017 apresentará o resultado da degustação às cegas dos 10 melhores cafés feita pelo público que vai eleger o melhor café do ano.

Semana Internacional do Café
Data: entre 25 e 27 de outubro 2017
Local: Expominas – Belo Horizonte – MG

Fonte: Diário do Comércio

Leia também: Adoção De Tecnologias Garantem Produtividade No Setor Cafeeiro. Acompanhe nossas redes sociais em FacebookInstagramLinkedIn e Youtube.

Leia mais da categoria:

Cultura Manejo
4 min de leitura
bicho mineiro

O manejo do bicho-mineiro

Nada tira mais o sono do cafeicultor que o Bicho-mineiro. Principal praga do café, ela tem potencial de devastar a lavoura, comprometendo a produtividade.  Saiba como é realizado o manejo.   Índice: O que é bicho-mineiro e qual a sua origem?  Entenda o comportamento […]

Leia na íntegra
Cultura Manejo
7 min de leitura

Qualidade do solo: dicas essenciais para aumentar a produtividade da lavoura

Para obter o aumento da produtividade rural é fundamental investir na qualidade do solo. Mas como saber se a área de plantio possui os atributos necessários? Neste artigo vamos explicar como avaliar e manter a qualidade do solo na lavoura. […]

Leia na íntegra
Cultura
8 min de leitura
pé de maçã - cultura da maçã

Tudo Sobre a Cultura da Maçã: Cultivo, Colheita e Cuidados

A maçã é uma fruta versátil e popular, amplamente utilizada em diversas sobremesas, bebidas e até mesmo em saladas. Consumida frequentemente in natura, a cultura da maçã se destaca no Brasil, especialmente na região sul do país. A Importância da […]

Leia na íntegra