O campo hoje é um lugar tecnológico e conectado. Foram incorporadas ferramentas e maquinário de ponta à gestão das propriedades agrícolas, e isso está mudando a história da agricultura. As evoluções na área de sensoriamento remoto – com a utilização […]

Termo bastante popular no universo gastronômico, a fermentação ganha cada vez mais espaço no dia a dia dos brasileiros. O processo é visto na fabricação de pães, cervejas e vinhos, ou em métodos de conservação de queijos e carnes, por […]

Investir na produção de café é sempre uma excelente opção. Nosso país responde por um terço da produção mundial do grão, o que o coloca como maior produtor mundial – posição ocupada há mais de 150 anos. (!) A atividade […]